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サステナブルな新作業

【コーヒーかすアップサイクル作業】

 この春からコーヒーかすのアップサイクル作業に本格的に取り組むこととなりました。

私たちの行う作業は、渋谷ストリームにあるGoogleオフィスで提供されたエスプレッソの抽出後のコーヒーかすを資源として回収します。その後、コーヒーかすは吾妻橋にあるアサヒユウアス社の共創ラボにて乾燥させて納品します。乾燥しサラサラになったコーヒーかすは再生プラスチックの資材となり新たな製品に生まれ変わります。普段なら生ごみとして廃棄されてしまうコーヒーかすですが、再生プラスチックの材料になるなんて驚きです。地球環境を考えるサステナブルな企業活動に荒川ひまわりが一緒に関われることはとても嬉しいです。捨てればごみ、活かせば資源。捨てない暮らしを見直していこうと思います。コーヒーかすから仕上がったアップサイクル製品については、また後日ご紹介して参りますのでお楽しみに。


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